“Kinh tế tuần hoàn nông nghiệp, sản xuất nông nghiệp hữu cơ về chăn nuôi” là tên gọi chuyên đề tập huấn do Văn phòng thường trực tại Nam Bộ - Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp tỉnh Đồng Nai tổ chức tại Đồng Nai trong hai ngày 21 và 22/7/2022. Tham gia lớp tập huấn có gần 40 học viên là cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật, nông dân, chủ trang trại và thành viên các tổ hợp tác, Hợp tác xã Nông nghiệp của 4 tỉnh Đồng Nai, Tây Ninh, Bình Phước và Bà Rịa - Vũng Tàu.
|
Toàn cảnh lớp tập huấn. Thông qua lớp tập huấn, học viên đã tiếp cận những nội dung bổ ích, thiết thực về kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp tuần hoàn và những lợi ích do kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp mang lại ở tất cả các khâu của quá trình sản xuất nông nghiệp. Bên cạnh đó, báo cáo viên cũng cung cấp cho học viên tham gia tập huấn những kiến thức về quy trình chế biến phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi; kỹ thuật chăn nuôi an toàn kết hợp xử lý chất thải và sản xuất phân hữu cơ; những điều kiện cần và yêu cầu của chăn nuôi hữu cơ; những giải pháp thay thế trong quy trình kỹ thuật chăn nuôi hữu cơ. Cũng trong chương trình của lớp tập huấn, các học viên đã đến tham quan mô chăn nuôi lợn rừng lai theo hướng hữu cơ của gia đình anh Nguyễn Quang Hoàng tại xã Bình Minh, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai. Mô hình có quy mô 100 con lợn rừng nái và hơn 300 con lợn rừng thịt. Thức ăn chủ yếu cho lợn là ngô, thân cây chuối, rau củ quả và các loại cây thảo dược trồng trong trang trại như cây lược vàng, cây trà khổng lồ…để phòng bệnh. Các học viên đã cùng chủ trang trại chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm về việc chăm sóc, phòng bệnh và nhiều vấn đề liên quan đến quá trình thực hiện mô hình. Nông nghiệp tuần hoàn đã tồn tại lâu đời ở Việt Nam trong các hệ thống canh tác: vườn - ao - chuồng; vườn - ao - chuồng - rừng; xen canh, gối vụ; trong đó, chất thải của chăn nuôi phục vụ trồng trọt, phụ phẩm trồng trọt được sử dụng làm thức ăn cho chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Các hợp phần cấu thành của vòng tròn sản xuất nông nghiệp tuần hoàn hiện nay đang được khai thác và ứng dụng. Tuy nhiên, hiệu quả chưa được như mong muốn và tiềm năng còn rất lớn. Do đó, lớp tập huấn lần này nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giúp mang đến cho học viên công tác trong lĩnh vực nông nghiệp cái nhìn mới hơn trong việc xây dựng ngành nông nghiệp theo hướng tuần hoàn, giảm thải khí nhà kính mà vẫn mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần xây dựng một nền nông nghiệp bền vững, an toàn dịch bệnh và bảo vệ môi trường, đảm bảo an sinh xã hội.
Đỗ Thị Bích Ngọc
|